花菜热量高吗
花菜,又名菜花,是生活中一种常见的蔬菜,其营养价值丰富,功效众多。常吃花菜可以促进肠道蠕动,帮助消化,清热解毒,同时还能起到美容养颜的功效,对人体健康十分有益。那么花菜的热量高吗?每100克花菜含有多少热量呢?下面就一起来了解一下吧!
花菜的热量不高:
花菜是一种生活中很常见的一种蔬菜,也叫做菜花。每100克花菜中只含有24大卡左右的热量,是一种低热量的营养食品。里面含有大量的纤维素,可以起到很好的促进肠道蠕动的功效,可以帮助减肥,而且其中含有的维生素e可以起到抗氧化的作用,能够延缓机体衰老、美白皮肤。适量地吃一些花菜,还可以促进体内废物的排出,起到清热解毒的作用。由于花菜的热量不高,所以减肥人群也可放心食用。
减肥如何食用花菜:
1、正餐前吃半颗至1颗花菜:
将1/2-1颗花菜洗净切开,放入滚水烫熟,可加少许盐调味,在正餐前食用。因为吃花菜须不断咀嚼,很快会给予脑部刺激,产生饱足感,从而让正餐的食量减少,轻松达到减肥的目的。
2、与肉类、蛋一起吃:
因维他命C能提高身体吸收铁质的作用,所以花菜搭配蛋、肉类等高铁含量的食物一起吃,消除水肿功效加倍!另外,用植物油炒花菜也是不错的选择,因为人体会更容易吸收炒花菜中的维他命A、E等营养物质。
不宜与花菜同食的食材:
1、牛奶:
牛奶和花菜是相克的,如果同时食用这两种食物,会影响人体对钙的吸收。
2、牛肝:
牛肝和花菜也不能搭配一起煮,因为花椰菜含有丰富的膳食纤维,与含有铜,铁等矿物质的猪肝一起食用的话,会大大降低人体对这些矿物质的吸收。
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