家庭版糖葫芦的糖怎么熬
糖葫芦的糖熬制方法是:先在锅里加入适量凉水,再加入适量冰糖,用大火加热煮沸,将冰糖煮至全部融化时,当看见锅里出现大泡泡的时候,立刻改为小火慢煮,直到锅中的糖浆出现大量的气泡,而且颜色变得微微发黄的状态,糖浆就熬好了。
工具/材料:冰糖、水
锅
步骤 (共3步)
按步骤阅读:
1、加入冰糖和水
先在锅里加入适量凉水,再加入适量冰糖。
2、大火煮沸
用大火加热煮沸,将冰糖煮至全部融化。
3、小火熬制
当看见锅里出现大泡泡的时候,立刻改为小火慢煮,直到锅中的糖浆出现大量的气泡,而且颜色变得微微发黄的状态,糖浆就熬好了。鉴定糖液是否可以的最好办法:准备筷子蘸一下,放入冷水中,20秒后拿出来,咬一下看是否凝固且不粘牙。
总结:
提示:煮糖的锅不能用铁锅或铝锅,因为它们在熬糖时会给糖上色,所以只能用不锈钢的锅。一定要用开水溶解冰糖,开水和冰糖的比例为1:1。鉴定糖是否可以的最好办法是用筷子蘸一下,放入冷水中,20秒后拿出来,咬一下看是否凝固且不粘牙。
-
关于鲨鱼的资料有哪些
鲨鱼是最古老的鱼类之一,别称鲛、沙鱼、鲛鲨等,化石推测鲨鱼出现得比恐龙还早3.5~4.1亿年,全世界现存鲨鱼约有250~300种,绝大多数都栖息在海洋中,但也有少数种类可进入淡水中活动。一、生物学分类鲨鱼是最古老的鱼类之一,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、脊椎动...
-
外出如何防止被狗咬伤?远离恶犬谨防被撕咬!
前几日湘潭大学的一名女生在外出时,被一群流浪狗撕咬受伤,此事一出引发众多网友的热议,大家都在纷纷指责那些倡导保护流浪狗的人员,称不顾人的生命安危却极度保护动物性命的行为实在是可憎。我们且不管这些事情谁对谁错,那是一个社会问题,需要大家共同的努力。今天咱...
-
猪得了伪狂犬怎么治疗
操作方法01猪如果得了伪狂犬,会出现体温升高,精神不振,四肢抽搐,倒地侧卧的情况,这时候就需要及时的治疗。02针对这种情况,我们可以选用猪伪狂犬灭活疫苗和伪狂犬病病毒弱疫苗来进行治疗。03针对正在爆发的区域,我们先使用弱病毒进行注射,在稳定后注射油乳剂。04最后,还...
-
旗鱼价格多少钱一斤
旗鱼是旗鱼科旗鱼属海洋鱼类,别称扁帆、箭鱼、剑鱼等,因第一背鳍长得又长又高、酷似扯着的一面旗帜而得名,更因肉质鲜美、营养丰富而备受人们青睐,最适合用来做上等生鱼片。一、鱼种论述旗鱼因第一背鳍长得又长又高、酷似扯着的一面旗帜而得名,别称扁帆、箭鱼、剑鱼...