鱼皮花生怎么做好吃

主食材：面粉50克，淀粉30克，糯米粉5克，鸡蛋清1个，花生仁100克。

配料：盐1克，白糖10克。

步骤1:

面粉50克，糯米粉30克，淀粉5克，盐1克，白糖10克，鸡蛋清1个，清水5毫升，搅拌均匀，揉成面团，醒发30分钟

步骤2:

花生100克放入烤盘，烤箱预热180摄氏度上下火，5分钟，花生去皮

步骤3:

花生包入面团，食用油200毫升，倒入花生小火炸至两面金黄

步骤4:

装盘即可