春游必备食品~鸡爪豆腐干撸起来怎么做好吃

主食材：鸡爪2000克，豆腐干2000克，蛋750克，木耳150克。

配料：生抽适量，老抽适量，香料适量。

步骤1:

鸡爪冲洗一下

步骤2:

鸡爪放进锅里焯水

步骤3:

将鸡爪和豆腐干再次放进锅里煮

步骤4:

加入香料，生抽老抽

步骤5:

先用大火煮沸，再转中火慢炖

步骤6:

最后再加入焯过水的木耳和蛋

步骤7:

煮至入味后即可