花生油的功效及小妙用
花生油的功效与作用
花生油可以让体内的胆固醇分解成胆汁酸排出体外,能够降低血液中胆固醇的含量,还有对高血压高血脂有一定的帮助。花生油里面含有丰富的维生素,卵磷脂胆碱对这些物质对身体都有非常大的好处,经常用花生油炒菜能够防止皮肤衰老,保护血管壁并且能够有效预防动脉硬化,还能改善人的记忆力。减肥的人也可以吃花生油,因为花生油不会加重身体肥胖。
日常我们吃花生油一般都是用来炒菜,其实炒菜也能发挥花生油最大的营养价值,它里面的亚油酸和一些其他的营养成分含量都很高,能够给身体提供丰富的营养,尤其里面含锌量非常高,能够促进孩子大脑发育有增强记忆力的功能,而且对于老年人来说常吃花生,要能够有效地激活脑细胞延缓,因为年纪大,导致的记忆力减退。可以作为家里面炒菜的常用油。
花生油还可以用于小儿祛风,夏天的时候孩子特别容易受风着凉,轻微的受风就可以用花生油擦肚子,有很好的祛风作用,也能用来止咳,孩子感冒咳嗽的时候,可以在花生油里面放点陈皮,用火烧热之后,晾到微凉,倒在手心搓热,然后给宝宝擦后背,有非常好的止咳效果。周的时候,在粥里面加入几滴花生油,等到烧开之后改成小火,这样不管粥煮多长时间都不会扑锅。
平时买回来的花蛤里面都会有很多沙子,如果不让它把沙子吐干净,炒熟以后也不好吃,特别硌牙,把泡花阁的水里面加入几滴花生油,然后搅拌均匀,让油花漂在水面之上,水和空气隔绝,华葛就能顺利的把沙子吐出来。废弃的花生油可以作为养花的肥料,在离植物根部远一点的位置吧,废掉的花生油倒进去之后再浇上水,能够让植物长得更好,特别适合养吊兰,芦荟,绿萝这些赏叶的花卉。
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