鲟鱼的几种做法大全
鲟鱼的几种做法
虽说我们平时所吃的鲟鱼大部分是人工饲养的,不可否认的是鲟鱼的味道特别的鲜美,并且没有骨头,适合老人孩子在平时放心的吃鲟鱼。再加上鲟鱼的营养价值特别的丰富,人们适当的吃鲟鱼,能够满足自身的需求。而鲟鱼的烹饪方式主要有4种,分别为清蒸鲟鱼,红烧鲟鱼,番茄鲟鱼以及砂锅咸鱼。
首先在制作清蒸鲟鱼时,我们需要准备葱姜蒜,辣椒直接切成丝,然后将鲟鱼清理干净,直接在神与表面打上刀,淋上料酒,需要将料酒涂抹均匀之后,再撒入适当的食盐,最后装盘。在撒上事先准备好的葱姜蒜辣椒丝直接将这盘咸鱼放到蒸锅中,大火蒸12分钟蒸好之后,我们要将汤汁及时的倒掉,换上新鲜的葱姜蒜辣椒丝,淋上鱼鼓油,再用热油爆香。
其次,我们在制作砂锅焖鲟鱼时,需要准备洋葱将洋葱切成小块放在砂锅的底下垫底,然后再将鲟鱼清理干净,剁成小块,放到盆中加入黄豆酱,食盐,生抽,蚝油,淀粉,然后用手抓拌均匀之后,放入一小勺花生油,再次抓拌均匀。此刻,我们将鲟鱼块直接放到洋葱上,再将剩余的汁淋在上面,盖上锅盖焖25分钟,砂锅焖鲟鱼就已经制作完成。
红烧鲟鱼其实是最简单而且是最常见的一种吃法,首先要将鲟鱼清理干净,抹上料酒,食盐腌制一会儿,之后起锅烧油将鲟鱼放到锅中,煎至两面金黄,盛出放到碗中备用。此时锅里面还有一定的底油,将其烧热,放入葱姜蒜爆香,再放入三碗清水,加入适当生抽蚝油老抽,大火煮开之后,将鲟鱼放入锅中,盖上锅盖,焖5分钟,最后再放入适当的淀粉勾芡收汁,等到汤汁浓稠,就可以出锅出锅,之后撒上适当的葱花,香菜。
-
怎么判断幼猫感冒,幼猫咪感冒了怎么办
工具/材料宠物用电热毯,感冒药操作方法01猫咪感冒其实和我们人并无二致,症状一般表现为食欲不振、精神不振、流眼泪、鼻涕、眼角分泌物增多、呕吐、咳嗽、呼吸急促等等,当你的主子出现了上述情况的时候就应该知道是得了感冒了。02得了感冒怎么办呢?首先是别慌,保持...
-
腐竹的家常做法(素炒),腐竹怎么炒好吃
操作方法01首先我们取适量的腐竹,放入温水中进行浸泡,泡软后然后取出切成小段备用02取适量的青椒,洗净后然后切成斜刀状备用03取适量的黑木耳,洗净后然后用温水进行泡发,然后取出备用04锅中放入适量的油,烧热后,然后把青椒块倒入锅中进行翻炒05最后把腐竹,木耳倒入锅中...
-
什么样的电动车符合标准
操作方法01从2010年1月1起标准定为:40公斤以上,时速20公里以上的电动自行车,划分为机动车的范畴。02只有过了上了牌照,考了驾照,买了保险,才能合法上路。必须符合新国标的标准03从节能,环保,低碳的全球化要求来看,保护电动车产业无疑是符合中国的现实国情与未来方向的。...
-
如何做紫薯面条?
紫薯面条是很多人都非常喜欢的美食,那么如何做紫薯面条呢?关于这点,小编和大家分享一下自己的经验,希望能帮助大家!如果喜欢这篇文章请不要忘了点赞哦!工具/材料紫薯面粉鸡蛋操作方法01首先准备好所有要用到的食材,如下图所示:面粉300克,熟紫薯200克,酵母5克,鸡蛋一个。02...