银耳炒鸡蛋怎么做好吃

主食材：银耳1朵，鸡蛋3个。

配料：小葱2根，盐适量。

步骤1:

银耳泡发后撕成小朵

步骤2:

鸡蛋打散搅拌均匀

步骤3:

银耳放入蛋液，同时根据个人的口感加盐，搅拌均匀，小葱切碎

步骤4:

炒锅烧热，在倒油烧热，油比正常炒菜量稍微多一点，油热倒入银耳鸡蛋

步骤5:

用筷子划炒，翻动

步骤6:

炒散，炒到看不见生蛋液的样子

步骤7:

放入葱花

步骤8:

炒匀即可

步骤9:

赛普瑞斯，战马出场，厨艺飞扬