酱汁煎蛋怎么做好吃

主食材：鸡蛋4个，木瓜4圈。

配料：生抽2勺，陈醋2勺，食盐1/2勺，耗油1勺，白糖1勺，玉米淀粉适量，香菜半颗。

步骤1:

准备木瓜打皮

步骤2:

将木瓜切圈

步骤3:

锅中放少许底油，加入木瓜圈，将鸡蛋打去木瓜圈中

步骤4:

鸡蛋两面煎至金黄盛出

步骤5:

碗中加入生抽

步骤6:

加入陈醋

步骤7:

加入白糖

步骤8:

加入食盐

步骤9:

加入耗油

步骤10:

将酱汁倒入锅中

步骤11:

烧开后加入淀粉

步骤12:

搅匀成粘稠状

步骤13:

撒上香菜淋上汤汁就好了