陕西油泼面升级版~怎么做好吃

主食材：宽面半成品500克，木耳15克，菠菜50克，干辣椒面10克，蒜10克。

配料：盐适量，菜籽油适量，鸡精适量，醋适量，酱油适量，胡椒粉适量。

准备工作:
1. 菠菜煮熟;
2.木耳煮熟切碎;
3.香菜洗净切碎;
4.葱蒜末;
5.如果需要额外的西红柿鸡蛋浇头，也可提前炒好备用。
6.在楼下快速面店，买来半成品宽面，用开水煮熟。

7.将煮好的宽面放入稍大的碗中;
8.将准备好1234也放入碗中;
9.将辣椒面+盐巴+胡椒粉适量放入碗中;

10.将熟好的油，泼入碗中;
11.再放入适量醋+鸡精+酱油,一起搅拌均匀。
12.可额外放西红柿鸡蛋浇头。