五香茶叶蛋怎么做好吃

主食材：鸡蛋 5个。

配料：红茶20克，陈皮1块，桂皮1块，八角3个，冰糖一小块，盐 1勺，酱油3勺，五香粉1小勺。

步骤1:

准备好材料；

步骤2:

鸡蛋冷水下锅煮10分钟，焖5分钟后拿出晾凉；

步骤3:

鸡蛋轻轻把蛋壳敲出裂缝；

步骤4:

锅内装适量水，放入茶叶，桂皮，陈皮，八角，冰糖；

步骤5:

倒入酱油；

步骤6:

放入盐；

步骤7:

放入一小匙五香粉，大火煮开；

步骤8:

茶叶水煮开后放入鸡蛋，中小火煮20分钟，关火后焖30分钟。