糖醋豆腐的做法

主食材：豆腐200克，鸡蛋1个，大蒜1瓣，小葱适量。

配料：淀粉适量，糖1勺，盐1勺，醋2勺，酱油2勺，蚝油1勺，番茄酱1勺。

步骤1:

淀粉、糖、盐放入碗里。

步骤2:

加入醋、酱油、蚝油、番茄酱以及适量清水。

步骤3:

混合均匀。

步骤4:

豆腐切小块，裹上淀粉和鸡蛋液。

步骤5:

放入油锅炸至金黄。捞出备用。

步骤6:

用油把蒜茸炒香，倒入酱汁煮开。

步骤7:

放入豆腐，焖煮2分钟。

步骤8:

撒上小葱即可盛盘。“甘汁园双碳白砂糖 健康无硫更安心”