怎样做美味的松花蛋圣女果汤面?
圣女果的营养价值非常高,含有丰富的维生素,番茄红素,胡萝卜素,果酸等,具有生津解渴,健胃消食,清热解毒的功效,松花蛋的营养价值也非常高,将它们做成汤面,特别好吃的,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的松花蛋圣女果汤面?希望能够帮助到大家。
工具/材料
松花蛋适量的,圣女果适量,青菜适量,面饼适量,香肠适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,酸菜适量,辣椒酱适量。
操作方法
01准备两个松花蛋放入锅中,煮4到5分钟,捞出过凉水,去壳后,切成小块,放入盘中备用。
02准备适量圣女果,洗净后,对半切开,放入盘中备用,再准备适量香肠,切成片备用。
03准备适量蒜,洗净后切片,炒锅中放入适量油,油热后,放入蒜片爆香,然后将切好的香肠和圣女果放入锅中,翻炒均匀。
04将松花蛋倒入锅中,翻炒均匀。
05加入适量清水,可以稍微多一些,根据自己的口味,加入适量盐,鸡精,五香粉。
06准备适量酸菜和辣椒酱,倒入锅中,大火将水烧开,水开后,转小火煮4到5分钟。
07加入两块面饼,没有面饼的也可以加入面条,加入适量青菜,大约煮4分钟左右。
08煮熟之后捞出,放入碗中,趁热就可以吃了,美味营养,感兴趣的朋友也可以尝试来做一下。
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