蒸排骨怎样做好吃呢?
蒸排骨的做法有很多,可以直接拿蒜蓉蒸,或者拿豆豉蒸,但这些都比较咸,如果想清淡一点的,就加入蔬菜一起蒸,今天小编做的就是用玉米来蒸排骨,健康又美味,一起来看看蒸排骨怎样做好吃?
工具/材料
排骨、甜玉米、花生油、蚝油、酱油、盐、姜、蒜
操作方法
01把食材都准备好,甜玉米一根,排骨一根,排骨最好选择带脆骨的。
02玉米清洗干净,切成小块,备用。
03姜蒜清洗干净,剁碎,备用。
04排骨清洗干净,沥干水分,备用。
05在排骨中加入适量的花生油、酱油、蚝油、盐,腌制一会。
06然后在把腌制好的排骨和玉米,放入盆中,搅拌均匀,让玉米也能入味。
07先把玉米和排骨摆盘,锅里提前烧开半锅水,水开后,放入玉米和排骨,大火蒸15分钟,这样一碟美味的玉米排骨就做好了。
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