翡翠沙拉杯怎么做好吃
主食材:菠菜60克,鸡蛋1个,面粉150克,胡萝卜50克,鸡丝50克,紫甘蓝50克,樱桃番茄4个,生菜1小颗。
配料:盐一丢丢,沙拉酱适量,色拉油适量。
步骤1:主角:香雪饺子粉
步骤2:鸡胸脯肉煮熟撕成细丝,胡萝卜、紫甘蓝、生菜洗净控干水份切成细丝,樱桃番茄洗净备用
步骤3:菠菜洗净用开水烫一下捞出,稍微挤掉一点水,再切成小粒后用搅拌机打碎备用
步骤4:把打碎的菠菜倒入面粉中,放入鸡蛋和盐搅拌均匀
步骤5:把面粉搓揉…十分钟后,揪一个个的小面团,搓圆用擀面杖擀成面皮,像馄饨皮差不多厚的样子就可以了
步骤6:烤箱预热:160度、十分钟;把擀好的面皮放入六连模里,面皮的四周涂上色拉油
步骤7:把六连模放入预热好的烤箱里,160度、 中层、8分钟
步骤8:把所有食材(出沙拉酱和樱桃番茄)放入一个大大碗里搅拌均匀,再用筷子夹在翡翠杯里,随意的放沙拉酱搅拌吃,也可以拌花生酱吃,樱桃番茄切开放在边上
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