毛豆炒肉如何做?
毛豆炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道毛豆炒肉才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。
工具/材料
剥好的毛豆,食用油,蒜头,瘦肉,地瓜粉,盐巴,味精
操作方法
01首先将毛豆剥好备用,如下图所示。
02接着把蒜头剥好,锅中放入适量的食用油,待油冒烟,倒入蒜头爆香。
03然后把剥好的毛豆倒入锅中翻炒五分钟,起锅备用。
04接着把瘦肉切成薄片并用适量的地瓜粉和酱油裹一下,如下图所示。
05然后把瘦肉倒入锅中,翻炒三分钟。
06接着把事先炒好的毛豆倒入锅中和瘦肉一起翻炒三分钟,如下图所示。
07然后往锅中加入适量的盐巴和味精,翻炒一分钟。
08接着往锅中加入适量的酱油,翻炒片刻就可以出锅了。
09一道美味可口的毛豆炒肉就做好了,希望大家能够喜欢。
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