榴梿的核能吃吗
榴梿核可以吃,但是不能生吃,要煮熟了才可以吃。煮熟后的榴梿核味道有点像板栗,还有很好的营养价值。榴梿核最好吃的做法就是煲汤,其晒干煮出来的汤甘甜味香,民间多用来与鸡肉炖煮,两者的搭配不仅让味道更为独特,而且营养也更加丰富,不管是老人还是小孩都可以放心食用。
榴梿核的吃法
1、买个榴梿切开后把肉核分离出来;
2、将榴梿核放锅里中火煮20分钟左右,再捞出来用冷水冷却;
3、小心剥开核皮,煮熟之后的榴梿核有点粉,甚至带点胶质,与栗子和芋头口感类似。
榴梿简介
榴梿是一种很有特色的水果,有的地方既把它视为宗教崇拜的供果,又因为刺鼻的气味而禁止带入公共场所。
榴梿大如足球,外皮粗糙不平,汁液是浅黄色,气味奇臭无比而口感却细腻香甜。但就是这样的水果却被称为“果中之王”,因为其营养含量极为丰富。
榴梿的皮和核能吃吗
可以吃。榴梿的皮和榴梿的核都是可以吃的,榴梿的核是可以生食也可以熟食,但是榴梿的皮是不能直接食用的,可以通过烹饪的方式来食用榴梿皮,而且一般指的榴梿壳是说的白囊部分,外壳不要。榴梿核不仅仅能吃,还有一定的药用价值,榴梿核相对于果肉来说比较温和,可以将其晒干了煮汤喝,其味道软糯可口。而榴梿皮看起来坚硬不能吃,但是其实是可以食用的,一般是将其洗干净用来煲汤或者煮水喝,味道也十分的美味。
榴梿里的的核能吃吗?怎么那么硬?但看起来又像核桃!
1,榴梿籽是可以吃的,榴梿的种子富含蛋白质,炒熟或煮熟后去壳吃,味道类似板栗,吃了能够增加体力。
2,榴梿籽可以用来煲汤。看起来硬邦邦的榴梿核在蒸煮后味道很像板栗,而且它也有一定的药用价值,民间就有用榴梿籽煲汤的做法。相对榴梿果肉,榴梿的籽质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。
3,榴梿( liulian),又名韶子、麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木。榴梿果肉营养丰富,有“水果之王”美称。榴梿营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果;榴梿性热,可以活血散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。
榴梿核的吃法 榴梿核能煮着吃吗
1、煮榴梿核:
榴梿核可以用盐水煮着吃,在做的时候需要准备适量食用盐和清水,还要准备清洗干净的榴梿核,把它直接放到锅中,加入准备好的食用盐,再放入清水加热煮开,然后用中火煮半小时,煮好以后取出叫卖,用手去掉它的外皮就可直接食用。
2、煲汤:
榴梿核还能用来煲汤喝,在用它煲汤的时候要把准备榴梿核和鸡骨头以及冬瓜还粉丝等多种食材,把鸡骨头洗净,用沸水焯一下,再把榴梿核洗净一起入锅加入准备好的冬瓜和清水煮开后用小火煲半小时,再把准备好的粉丝放进去,随后放入适量食用盐和葱花调味,继续煮10分钟,煮好以后淋上麻油就能出锅食用。
3、炒榴梿核:
榴梿核炒着吃滋味也特别好,在做的时候需要把榴梿核洗净放在淡盐水中浸泡三四个小时以后取出晾干表面水分,把它直接放在干净的铁锅中,用小火慢慢炒,炒到里面的果仁熟透以后取出,降温以后去掉外皮就能吃,炒好以后的榴梿核可以当零食吃,滋味特别好。
榴梿壳白瓤和猴头菇可以一起煲汤吗?
建议分开煲汤,食材:鸡一只、黄芪20g、当归10g、花椒大茴葱花姜丝等。
榴梿半只,可以先吃里面的果肉部分,此汤绝无榴梿的怪味,却有一股特殊的清香。
做法:
1.把里面的白瓤用刀切下,成丁状,备用。
2.榴梿籽是好东西,千万不要丢弃,味道很好。
3.把土鸡切成块状
4.锅内放油,先将它们丢入锅中炒香后,再把鸡块放进去翻炒,然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中,煲要提前放入清水、榴梿壳、榴梿籽、黄芪、当归,开火煮上。
5.开始不要放盐,待半小时后即将起锅时,放入适量的盐,再稍微炖一会儿,就可以喝了。
狗狗能吃榴梿核吗?
您好:狗狗不能吃榴梿核。乱吃东西会导致狗狗的肠胃不适的,呕吐腹泻,严重的会导致中毒的,建议不要让狗狗乱吃东西这些食物狗狗可能不嚼烂就咽到肚里,而造成呕吐、腹泻或便秘。甚至还可能卡在喉咙里或刺破食道。
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