秒懂幫肥腸的知識
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![滷肥腸一般滷多長時間]( "滷肥腸一般滷多長時間")
滷肥腸一般滷多長時間
滷肥腸一般滷多長時間的答案是：40分鐘-1小時左右。滷肥腸一般在40分鐘到一個小時左右是比較合適的。滷菜三分靠滷七分靠悶，但是悶制時間不宜過長，最多40分鐘最為合適（經驗所得）這個時候出鍋滷菜色香味都是剛剛好。滷肥腸作...
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![粉蒸肥腸]( "粉蒸肥腸")
粉蒸肥腸
粉蒸是四川常見的一種烹飪方法，肉類可以選擇豬肉、肥腸、排骨、牛肉、羊肉。打底的素菜除了南瓜可以選擇紅薯、土豆。豬大腸有潤燥、補虛、止渴止血之功效。可用於虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便祕等症。製作時間：150...
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![火爆肥腸的川味做法步驟]( "火爆肥腸的川味做法步驟")
火爆肥腸的川味做法步驟
火爆肥腸的川味做法：食材：肥腸、新鮮的紅色辣椒和綠色辣椒、老薑、大蒜、四川豆瓣、花椒。做法步驟：1、首先把肥腸用水洗淨，把肥腸腸壁上的白色東西全部去掉，然後把肥腸放入鍋中加水燒開，約3分鐘後，撈出肥腸，再次沖洗乾淨，然後...
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![怎樣做焦溜肥腸]( "怎樣做焦溜肥腸")
怎樣做焦溜肥腸
焦溜肥腸的做法做焦溜肥腸主要在於肥腸清洗過程，如果自己買回來新鮮的肥腸清洗必須要洗乾淨。如果肥腸沒有清洗乾淨，做出來的味道不好吃，通常在非常清洗的時候，先把外皮洗乾淨，然後把肥腸翻過來，加入適量白醋和食用鹼清洗，這...
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![川菜乾煸肥腸的做法]( "川菜乾煸肥腸的做法")
川菜乾煸肥腸的做法
原料：肥腸、姜、蔥、幹辣椒。製作：1、肥腸洗淨後加水煮熟，八成熟就起鍋晾冷，切段。2、鍋燒熱後不放油，把切好的肥腸下鍋，炒出肥腸中的油，不要炒的太乾，起鍋待用。3、將蔥、姜、蒜、幹辣椒放入油中，爆炒片刻，加入煸好的肥腸翻炒...
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![肥腸粉怎麼做好吃]( "肥腸粉怎麼做好吃")
肥腸粉怎麼做好吃
主食材：肥腸100克，水50毫升，土豆粉150克。配料：蔥末5克，香菜10克，油潑辣子10克，食用油5毫升，榨菜10克，生抽7克，雞精3克，鹽2克。步驟1:肥腸切塊步驟2:鍋中放油，倒入蔥末，大火爆香步驟3:加入肥腸，翻炒均勻，加入油潑辣子，翻炒出紅油步驟4...
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![一口香掉下巴的家常炒肥腸怎麼做好吃]( "一口香掉下巴的家常炒肥腸怎麼做好吃")
一口香掉下巴的家常炒肥腸怎麼做好吃
主食材：肥腸350克，青椒1個，胡蘿蔔半根。配料：蔥姜適量，陳醋半勺，蠔油1勺，糖半勺，澱粉半勺，清水適量，八角1個，桂皮1小塊，香葉2片，冰糖少許，料酒4勺，白胡椒粉3克，生抽2勺，老抽適量。步驟1:鍋中放少許油，加入蔥姜八角，桂皮，香葉，冰糖炒出香味...
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![焦溜肥腸的做法]( "焦溜肥腸的做法")
焦溜肥腸的做法
怎麼做焦溜肥腸好吃:食材：肥腸300克、胡蘿蔔50克、青椒1個、生薑1塊、大蒜4瓣、澱粉適量焦溜肥腸的做法:1、青椒去蒂去籽後斜切塊；2、胡蘿蔔切片；3、薑切片；4、蒜對半切開，蔥一半切段、一半切圈；5、肥腸洗淨後，放入高壓鍋、...
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![生肥腸煮多久可以熟]( "生肥腸煮多久可以熟")
生肥腸煮多久可以熟
1、生肥腸煮熟要30分鐘左右，煮軟要一個小時。2、在家燒肥腸都要燒一個多小時，要是用蒸的話，40分鐘左右，要是用高壓鍋，15分鐘熟。3、肥腸主要用於燒、燴、滷、炸等製作菜品，一般人都可食用，感冒期間忌食。...
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![火爆肥腸的川味做法]( "火爆肥腸的川味做法")
火爆肥腸的川味做法
火爆肥腸的川味做法：食材：肥腸、新鮮的紅色辣椒和綠色辣椒、老薑、大蒜、四川豆瓣、花椒。做法步驟：1、首先把肥腸用水洗淨，把肥腸腸壁上的白色東西全部去掉，然後把肥腸放入鍋中加水燒開，約3分鐘後，撈出肥腸，再次沖洗乾淨，然後...
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![肥腸是什麼動物身上的]( "肥腸是什麼動物身上的")
肥腸是什麼動物身上的
肥腸是豬動物身上的。豬是一種脊椎動物、哺乳動物、家畜，也是古雜食類哺乳動物，主要分為家豬和野豬。當前人們認為豬是豬科動物的簡稱，豬依據品種的不同，體貌特徵也各不相同；通常以耳大，頭長，四肢短小，鼻直，身體肥壯，腰背窄為主...
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![青椒炒肥腸的做法]( "青椒炒肥腸的做法")
青椒炒肥腸的做法
老公特別愛吃肥腸，週末在家給他做了青椒炒肥腸，味道特別好，下面我來分享一下我的做法，希望你能夠喜歡。工具/材料肥腸500克青椒一個紅椒半個洋蔥半個姜適量蔥適量大蒜適量操作方法01首先我們準備一下做飯的食材，肥腸500克，...
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![把握8個關鍵點除去肥腸異味——溜肥腸]( "把握8個關鍵點除去肥腸異味——溜肥腸")
把握8個關鍵點除去肥腸異味——溜肥腸
教你把握8個關鍵點除去肥腸異味，下面分享做法。工具/材料肥腸。操作方法01把肥腸翻出來，然後去除淋巴和網油。02沖洗一下，然後撈上另一個盤子，加一抓麵粉進去抓捏幾分鐘。03再用清水沖洗幾次，把肥腸翻回原來，然後加適量的食...
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![土豆紅燒肥腸的家常做法]( "土豆紅燒肥腸的家常做法")
土豆紅燒肥腸的家常做法
很喜歡吃肥腸，雖然這食材吃多了容易造成三高，但偶爾吃上那麼一兩回，味道的確很好。肥腸做法很多，比較喜歡的做法是用土豆紅燒肥腸。下面小編就將這道菜的做法分享給大家。工具/材料肥腸、土豆、泡姜、泡辣椒、豆瓣醬、鹽...
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![四川肥腸魚怎麼做]( "四川肥腸魚怎麼做")
四川肥腸魚怎麼做
四川肥腸魚的做法如下：材料：肥腸300克，花椒適量，料酒適量，八角1個，姜一塊，醬油適量，芹菜適量，郫縣豆瓣3勺，大頭魚或白連魚一條，藕一小節，香菜兩顆做法：1、魚洗淨，片成薄片，加料酒適量，鹽適量，生粉拌勻，放置一邊。2、姜蒜拍爛，切成粒，小的...
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![麻辣賽肥腸怎麼做好吃]( "麻辣賽肥腸怎麼做好吃")
麻辣賽肥腸怎麼做好吃
主食材：豆腐泡240克。配料：幹辣椒15克，油15克，水澱粉適量，水適量，花椒10克，麻椒10克，蒜片適量，蔥段適量，雞精5克，白糖5克，生抽15克，蠔油10克。步驟1:豆腐泡從中間剪成兩半，步驟2:幹辣椒去頭、去籽，步驟3:放入溫水中泡10分鐘，步驟4:花...
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![冒節子和肥腸的區別]( "冒節子和肥腸的區別")
冒節子和肥腸的區別
冒節子肥腸粉是四川成都華陽地區傳統小吃之一，是一種特殊的肥腸粉，肥腸是將一段打了結的小腸放入做好的粉中。冒節子一般價格為1元/條。肥腸粉選用的是上等紅薯粉、菜子油及乾紅辣椒、花椒、豬骨頭等原料和多種佐料熬製...
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![乾煸肥腸怎麼做]( "乾煸肥腸怎麼做")
乾煸肥腸怎麼做
主食材：肥腸500克，大蔥60克，生薑40克，辣椒100克，洋蔥適量，青蒜適量。配料：花椒適量，八角適量，桂皮適量，幹辣椒適量，豆瓣醬20克，鹽適量，生抽30克。步驟1:肥腸冷水下鍋倒入準備好的香料步驟2:煮60分鐘步驟3:肥腸切段下鍋煸香步驟4:倒...
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![滷肥腸多長時間最佳]( "滷肥腸多長時間最佳")
滷肥腸多長時間最佳
滷肥腸多長時間最佳的答案是：1個小時左右。滷肥腸一般在40分鐘到一個小時左右是比較合適的。滷菜三分靠滷七分靠悶，但是悶制時間不宜過長，最多40分鐘最為合適（經驗所得）這個時候出鍋滷菜色香味都是剛剛好。滷肥腸作法蔥2支...
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![幹鍋肥腸的做法？]( "幹鍋肥腸的做法？")
幹鍋肥腸的做法？
工具/材料肥腸青椒植物油紅油鹽味精等操作方法01先將肥腸刮洗乾淨，然後加入白酒，放入鍋中煮熟以後切成小段。02把鍋燒乾，然後加入植物油，等待油燒紅以後倒入肥腸，然後炒幹水分。03加入我們準備好的佐料，放進去以後用鍋蓋燜...
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![超市賣的肥腸是不是處理過的]( "超市賣的肥腸是不是處理過的")
超市賣的肥腸是不是處理過的
超市賣的肥腸是經過處理的，但是日常的飲食還是應該引起重視，在買回家之後還是需要掌握正確的清洗方式，一般是按照下面的這幾個方式，能夠有效清除肥腸的異常味道。先浸泡之後再洗，這就能夠有效去除肥腸的粘液，去除異常的味道...
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![怎樣洗豬肥腸才不臭]( "怎樣洗豬肥腸才不臭")
怎樣洗豬肥腸才不臭
1.用麵粉洗：用麵粉揉搓可以有效去除脂肪腸中的異味。洗滌之前，去除脂肪腸中的脂肪肉並清潔汙垢。然後，您可以將其翻轉並放入麵粉中擦洗幾次，直至去除異味。2.用鹽洗：脂肪腸表面有一層粘液，可通過用鹽洗滌有效地去除。在脂肪...
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![爆炒肥腸的做法怎麼做好吃]( "爆炒肥腸的做法怎麼做好吃")
爆炒肥腸的做法怎麼做好吃
主食材：豬大腸300g，紅辣椒100g。配料：植物油20g，食鹽3g，生抽一小勺，老抽一小勺。步驟1:準備好食材步驟2:熱鍋熱油放入切好的大腸步驟3:翻炒片刻後放入辣椒步驟4:炒幹鍋內水分後放調味品步驟5:調味品拌勻即可出鍋...
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![肥腸怎麼煮容易爛]( "肥腸怎麼煮容易爛")
肥腸怎麼煮容易爛
1、冷水下鍋：要想豬大腸更容易煮爛煮之前先用水泡的時間長一些，並且要冷水下鍋，適量放些鹼，水開後改中火煮一個半小時，包酥爛。2、煮的時間要夠：在家燒豬腸都會先把大腸切成10釐米左右的段，放在開水裡煮透。時間一般要超過半...
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![火爆肥腸]( "火爆肥腸")
火爆肥腸
製作時間：15分鐘難易程度：一般口味：微辣分類：炒菜主食材：肥腸500克、半根大蔥、二荊條5個、洋蔥一個輔料：料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉1克、澱粉1勺、幹辣椒20克、花椒5克、鹽、雞精步驟：1、大蔥半根切小粒；2、洋蔥切小塊；3、二荊...
