蔬菜屬於植物嗎
蔬菜屬於植物嗎的答案是:大部分屬於。
蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一,是一種綠色食品。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。我國普遍栽培的蔬菜雖約有20多個科。但常見的一些種或變種主要集中在8大科。
蔬菜大部分屬於植物,還有的屬於菌類。蔬菜,是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類。蔬菜富含豐富蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、維生素和微量元素。
蔬菜分以下幾類:
1.葉菜類如白菜、菠菜、韭菜、油菜等,是胡蘿蔔素,維生素B2、維生素C、礦物質和膳食纖維的良好來源。
綠葉蔬菜和橙色蔬菜營養素含量較豐富,特別是胡蘿蔔素。
2.根莖類蔬菜中的大蒜、芋艿、洋蔥、馬鈴薯富含硒。
3.瓜茄類蔬菜中的辣椒、苦瓜等,維生素C含量豐富。
4.鮮豆類如毛豆、四季豆、扁豆、豌豆等胡蘿蔔素較高,還含有豐富的鉀、鈣、鐵、鋅、硒等。5.菌藻類食物如蘑菇、香菇、銀耳、木耳、海帶、紫菜等。
據國際糧農組織1990年統計,人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來自蔬菜。此外,蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質,是人們公認的對健康有效的成分,目前果蔬中的營養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質正在被人們研究發現。錯誤的吃法、不當的烹飪手法都會浪費了它的營養價值。有些蔬菜如果沒有煮熟,甚至會引起中毒事件。
-
有粉刺可以化妝嗎
長了粉刺是不可以化妝的。如果化妝的話會使毛孔中積累更多的粉底和香精,再和空氣中的灰塵、汗水混合在一起,就變成很髒的髒汙物質,很容易阻塞毛孔,臉上的粉刺不但無法掩飾,反而更惡化,粉刺痘痘還會四處蔓延。化妝品會帶給面板負擔化妝品中含有香精香料,對於臉上有粉刺...
-
晒斑和雀斑的區別
1、成因不同:晒斑是陽光照射後的一種損傷表現,一般夏季出現晒斑的可能性較高;而雀斑出現的原因卻是遺傳,如果有家族病史,那麼小孩就有可能也會出現雀斑,雀斑在小孩子很小的時候就會出現。2、顏色不同:雀斑皮損為淺褐或暗褐色斑點;而晒斑呈深棕色或淡褐色斑點分佈。3、...
-
穿脫隔離衣應注意什麼
穿脫隔離衣需要注意:1、穿隔離衣前要準備好所有的穿戴工具,並確定隔離衣的大小,檢查隔離衣是否完好無損。2、穿隔離衣前要取下身上的戒指、手錶等配飾。3、穿隔離衣的時候,清潔面對著自己。4、脫隔離衣的時候要先將腰帶、釦子都解開,然後露出手部清洗乾淨。5、脫下...
-
用完凍乾粉可以再使用水乳嗎
用完凍乾粉可以再使用水乳護膚品。在使用凍乾粉前,先要確定自己是否對凍乾粉過敏,然後進臉部清潔乾淨後再使用凍乾粉,最後再進行後續的水乳護膚步驟。凍乾粉的使用方法用注射器取溶酶後,將其注射到凍乾粉中,然後將其混合搖勻就可以使用了。堅持每天早晚各使用一次,可...