杭州有哪些特產

西湖龍井是浙江杭州的特色名茶，有著非常悠久的歷史，據記載，西湖龍井茶起源於唐朝，距今已有一千多年的歷史了，還曾被列為朝廷貢品。西湖的氣候非常溫和，降水充沛，光照充足，土壤肥沃，非常適合茶樹的生長，所產出的西湖龍井茶湯色清澈，香氣四溢，喝起來鮮爽甘醇，回味無窮。還有助於消化，生津止渴，減肥養顏，延緩衰老等功效，更具有抗腫瘤，抑制血壓上升的療效。西湖龍井茶在2011年被列為中國國家地理標誌產品，更被列為“中國十大名茶”之一。

杭州特產二：臨安山核桃:

臨安山核桃是浙江杭州的特色產品，有著悠久的歷史，杭州臨安山栽培核桃已經有五百多年的歷史了。杭州臨安山有著非常優越的地理環境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，非常適合核桃的生長，所種植出來的核桃粒大殼薄，吃起來香脆可口，還含有蛋白質，維生素E等豐富營養，還具有緩解疲勞，降低膽固醇的功效，食用方法也非常多樣，可以炒食，也可以做成各種糖果和點心，深受消費者的喜愛。

杭州特產三：西湖藕粉:

說起杭州，你一定會想到西湖藕粉，西湖藕粉是杭州的特色產品，有著非常悠久的歷史，曾經還被列為朝廷貢品。西湖藕粉的製作工藝十分講究，選用優質的荷花莖為主要原料，然後經過特殊的加工工藝製成藕粉，食用的時候可以直接用開水沖泡，調成糊狀即可食用。吃起來口味清醇，清香可口。