石榴花晒乾泡茶的功效
用石榴花晒乾泡茶喝可治噁心嘔吐,神經衰弱,腹瀉。石榴花性溫,味酸,具有補益氣血、美容養顏、補充營養、延緩衰老、清熱解毒、清腸止血的功效。
石榴作為藥用,有悠久的歷史,各種古醫籍均有記載。歷代醫家經過臨床實踐,認為石榴性涼,有清熱、解毒、健胃、潤肺、清腸、止血等功效。其中,藥用最多的是石榴皮,多炒後應用。石榴花的花味酸,有清熱止血的功效。而花開放時採收石榴的葉,一般是在夏秋季節採摘的,用來鮮用或晒乾備用都可以,石榴的根、皮則全年可採。
石榴花除開可以用來泡茶,還可以用來熬粥,而且石榴花粥聞起來還有一陣陣的花香。
石榴花粥的製作方法:
食材:石榴花、糯米、冰糖。
步驟:
1、糯米洗淨,放在清水裡泡1個小時。
2、石榴花洗乾淨,去掉雜質。然後剝開石榴花的花瓣,將花蕊部分去掉,花瓣用開水燙一下,然後撈起。
3、砂鍋中倒入適量清水,放入糯米,大火煮開後轉小火煲40分鐘,之後放入冰箱,攪拌一下接著放入石榴花,煮5分鐘就可以了。
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