超市煮粽子要煮多久才熟
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超市的粽子分為兩種情況,一種是煮熟的,一種是生的,煮熟的粽子煮10至20分鐘就能熟了,如果是生的粽子需要煮5個小時才能熟,粽子的主要成分是糯米,糯米相對比較難熟,如果吃不熟的糯米會身體不好,所以一定要徹底煮熟後才能食用。
一般建議是生粽子煮,熟粽子蒸,水煮可以讓生粽子熟得快,蒸可以讓熟粽子受熱均勻,口感更好。如果家裡有高壓鍋的話建議用高壓鍋蒸煮粽子,可以減少蒸煮的時間,也可以讓粽子的口感更軟糯。
標籤:粽子
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