帶魚內臟在哪個部位
生活小常識2.43W
帶魚內臟在靠近頭部的那一段身體裡,有一小段摸起來軟軟的不像魚肉那麼緊實,那裡就是內臟了,用剪刀輕輕的剪開帶魚的肚皮,把內臟用手掏出來即可清理。
帶魚腥味大,處理不好影響食用。帶魚全身佈滿了特別細小的銀白色鱗片,用鋼絲清潔球輕輕的從頭到尾輕擦,基本露出肉色的魚肉就可以了。
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