提子和葡萄的區別及功效
提子和葡萄的區別
1、產地,提子和葡萄在產地上有明顯區別,因為提子雖然是葡萄的一種,但它主要出產在國外,在很多地區,它也叫美國葡萄,國內水果市場上看到的提子,多是從海外進口而來,而葡萄則是國內的土生土長的常見水果。也就是說,所有的提子都是葡萄的一種,而並不是所有的葡萄都是提子。
2、口感,提子和葡萄在口感上也有一定區別,提子的果皮比較薄,而且表皮有白色的霜花,果肉比較脆果汁量少,味道甘甜,果皮可以和果肉一起吃下去。葡萄這種水果的果皮較厚,果肉鬆軟多汁,味道甘甜,在食用時多會把果皮去掉。
3、外觀,提子和葡萄在外觀上也有明顯區別,市場上出售的多數提子多為鮮紅色或紫黑色以及黃綠色,而且外形多為橢圓形。而市場上出售的葡萄可以分為多個不同的品種,它果皮的顏色隨品種的變化而發生變化,多數葡萄的表皮為紫紅色,它的外形多為圓形。
4、味道,提子和葡萄在味道上也有一定區別,提子是一種味道偏甜果粒較大而且口感脆嫩的水果,葡萄則是一種口感偏酸,果粒是嬌小,但果汁量大的健康水果。另外,多數葡萄品種中都有籽,而提子中有籽的品種卻很少。
提子和葡萄的功效
1、葡萄味甘微酸、性平,具有補肝腎、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效。
2、提子中含有抗惡性貧血作用的維生素B12,能夠有效的抵抗貧血症狀。同時提子中含有豐富的葡萄糖,並且極易被人體吸收,也有助於抵抗貧血症狀。
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