缺乏維生素b的症狀
【缺乏維生素b的症狀】:
通常表現為脣炎、口角炎、舌炎、脂溢性皮炎等症狀,有的人還會出現代謝紊亂,消化不良的情況。因為維生素B缺乏會影響鐵的吸收,有的人還會出現繼發性缺鐵性貧血的情況。
補充維生素B可以吃哪些食物?
維生素b的食物來源非常廣泛,下面是各型別維生素b的食物來源,看看你都吃了嗎?
①含有較多維生素B1的食物:小麥胚芽、豬肉、大豆、花生、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。
②含有較多維生素B2的食物:牛肝、雞肝、香菇、雞蛋、乳酪等。
③含有維生素B6、維生素B12的食物:各種肉類、堅果類、豆類、牛奶、蛋黃、菠菜、乳酪等。
【維生素b缺乏的原因】:
挑食導致攝入不足:有些人會偏食,挑食,這樣很容易營養不良導致缺乏維生素b。
特殊身體情況沒有加量:處於某些特殊情況的人群,他們機體對B族維生素需要量的增加,而此時你還按照原來的飲食來,則容易出現營養缺乏,比如孕婦、中老年等人群。
食物加工烹調方式不當:我們補充維生素b大都通過飲食,但食物在加鹼、炒煮時間過長等情況下,某些維生素b類會流失,這樣也會導致營養不足。
總結:想要避免維生素b缺乏,那麼飲食最好是豐富搭配,不要老吃一型別的食物。
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