火雞蛋與普通雞蛋的區別是什麼
1、雞蛋外形不同:
火雞蛋的兩端相對於普通雞蛋來說會更加突出一些,火雞蛋蛋殼顏色帶有淺褐色斑點,斑點越多,說明蛋的純淨度越好,越優質。雞蛋大多數都是純色,白色、棕色、淺褐色。
2、防水效能不同:
根據研究發現,火雞蛋的防水效能會比普通雞蛋強一些,給普通雞蛋和火雞蛋滴一滴水,會發現火雞蛋的水珠是成型的。
3、營養價值不同:
火雞蛋的營養價值比普通雞蛋的營養價值高,因此,價格也比普通雞蛋貴一些。
4、雞蛋大小不同:
在外形大小來看,火雞蛋會比普通雞蛋大一些,不過不同的火雞蛋在大小上也有所差異。
火雞蛋有多大:
不同種類的火雞,蛋也有區別,像尼古拉重型火雞產的蛋比輕型貝蒂娜和青銅火雞產的大一圈,跟鴨蛋大小相當。火雞蛋比一般的雞蛋稍大點,火雞蛋外殼絕大部分帶有淺褐色斑點,兩端比普通雞蛋更突出,尖頭鈍尾
火雞蛋孵化要多少天:
火雞蛋孵化一般要28天左右。在規模養殖場,繁殖火雞一般選擇人工孵化,將選好的種蛋放入孵化器中,用福爾馬林溶液和高錳酸鉀消毒,維持孵化室溫度在37度左右,通常28-29天可全部出雛。
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