粵菜的代表菜有哪些
1、粵菜的代表菜系,較為著名的有貴聯升的滿漢全席、香糟鱸魚球,聚豐園的醉蝦、醉蟹,南陽堂的什錦冷盤、一品鍋,品容升的芝麻球,玉波樓的半齋炸鍋巴,福來居的酥鯽魚,萬棧堂的掛爐鴨,文園的江南百花雞,南園的紅燒鮑片,西園的鼎湖上素,大三元的紅燒大裙翅,蛇王滿的龍虎燴,六國的太爺雞,愉園的玻璃蝦仁,華園的桂花翅,北國的玉樹雞,旺記的燒乳豬,新遠來的魚雲羹,金陵的片皮鴨,冠珍的清湯魚肚,陶陶居的炒蟹,菜根香的素食,陸羽居的化皮乳豬、白雲豬手,太平館的西汁乳鴿等。
2、粵菜用料十分廣泛,不僅主料豐富,而且配料和調料亦十分豐富。為了顯出主料的風味,粵菜選擇配料和調料十分講究,配料不會雜,調料是為調出主料的原味,兩者均以清新為本。講求色、香、味,型,且以味鮮為主體。畜類菜色:脆皮烤乳豬、龍虎鬥、太爺雞、護國菜、潮州燒鷹鵝、猴腦湯等百餘種。海鮮、河鮮一直是粵菜賴以生存的基本原料,蟲蛇魚蛤也是廣州人的最愛。
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防晒霜能過地鐵安檢嗎
管裝和瓶裝的防晒霜可以過地鐵安檢,噴霧型的不可以。因為噴霧型的防晒霜屬於一種易燃易爆品,裡面的成分熔點很低,一旦遇到明火就很容易發生爆燃現象,是不可以隨便帶進地鐵。防晒霜,是指添加了能阻隔或吸收紫外線的防晒劑來達到防止肌膚被晒黑、晒傷的化妝品。防晒霜...
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氣墊BB好用嗎
好用,有遮瑕、調整膚色、隱藏毛孔的效果,是非常不錯的一款打造輕薄底妝的產品。使用步驟一:用前潔面在使用BB之前我們還需要對我們的面部進行一個全面的清潔,也就是洗臉。為了能過徹底的清潔,建議最好可以使用洗面奶來進行面部的清潔工作。使用步驟二:易出油區域多塗...
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迪奧香水真假辨別
1、仔細觀察一下香水瓶身裡有沒有沉澱物,如果有一定的沉澱物的話則屬於假貨,如果沒有的話需要進一步辨別香水的真假。2、迪奧香水的香味是屬於比較清淡的香味,假貨的話則有一種很刺鼻的味道。要麼沒有味道,要麼味道特別香。3、看香水的噴射管的色澤,正品的管子的顏...
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血橙面膜的功效與作用
血橙面膜有補水保溼功效,它能為肌膚提供大量水分,讓面板保持水嫩細滑的狀態;經常使用血橙面膜,能阻止色素堆積,淡化面板表面已經生成的色斑,還能提高面板抗氧化能力,滋養細嫩肌膚;血橙面膜中的煙醯胺,有清爽控油,收縮毛孔的功效,可以使肌膚恢復彈性。1、補水保溼血橙面...