乙醇和乙醚是不是同分異構體
不是。
同分異構體又稱同分異構物。在化學中,是指有著相同分子式的分子,各原子間的化學鍵也常常是相同的;但是原子的排列卻是不同的。也就是說,它們有著不同的“結構式”。許多同分異構體有著相同或相似的化學性質。同分異構現象是有機化合物種類繁多數量巨大的原因之一 。
乙醇的化學式為:C2H6O,結構式為CH3-CH2-OH,結構簡式為CH2CH2OH。
乙醇俗稱酒精,是一種有機物,結構簡式CH₃CH₂OH或C₂H₅OH,分子式C₂H₆O,是最常見的一元醇。
乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體,低毒性,純液體不可直接飲用;具有特殊香味,並略帶刺激;微甘,並伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物,能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶。
乙醇是一種很好的溶劑,能溶解許多物質,所以常用乙醇來溶解植物色素或其中的藥用成分;也常用乙醇作為反應的溶劑,使參加反應的有機物和無機物均能溶解,增大接觸面積,提高反應速率。例如,在油脂的皂化反應中,加入乙醇既能溶解NaOH,又能溶解油脂,讓它們在均相(同一溶劑的溶液)中充分接觸,加快反應速率。
乙醇的用途很廣,可用乙醇製造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫療上也常用體積分數為70%~75%的乙醇作消毒劑等,在國防化工、醫療衛生、食品工業、工農業中都有廣泛的用途。
乙醚分子式:(C2H5)2O 分子量:74.10。
乙醚或稱二乙醚其外觀為無色透明易流動的液體。有芳香味,具有吸溼性,味甜。比重0.7135(20/4℃),閃點40℃,沸點34.6℃,微溶於水,能溶於乙醇、苯、氯仿等有機溶劑。乙醯是非常好的有機溶劑,能溶解蠟、油脂、溴、碘、磷、硫等。乙醯及其蒸氣均極易燃燒。其蒸氣與空氣相混能發生爆炸,爆炸極限為1.85~36.5%(體積)。在強烈日光照射下,能使容器急速膨脹而導致爆炸,燃燒時所發生的毒氣可使人昏迷,甚至致死。主要用作優良溶劑。毛紡、棉紡工業用作油汙潔淨劑,火藥工業用於製造無煙火藥。
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