蒸螃蟹需要多長時間 蒸螃蟹要多久
螃蟹是一道非常受歡迎的美食,而清蒸螃蟹是不少人喜歡的吃法之一。那麼,蒸螃蟹需要多長時間其實和蟹的大小有關。如果是150克以下的小螃蟹,一般大火蒸5分鐘,小火蒸10分鐘即可。而如果是150克-250克的螃蟹,大火蒸5分鐘,小火蒸12分鐘。而對於250克以上的大螃蟹,大火蒸5分鐘,小火蒸15分鐘即可。但是如果螃蟹更大,每增加50克則需要增加2分鐘的蒸煮時間。
值得注意的是,蒸螃蟹的時間一定要足,否則很多有毒的寄生蟲沒有辦法殺死,吃後會有危險。蒸螃蟹的時候用的是冷水蒸,因為冷水燒開後可以產生蒸汽,利用蒸汽把螃蟹逐漸蒸熟。而熱水蒸螃蟹雖然更省時間,但是口感和蟹腳的容易脫落程度都不如冷水蒸好。
此外,要想吃到最好的螃蟹,我們需要知道螃蟹的季節。每年的9月到10月份是螃蟹的最佳季節。其中,9月份適合吃母蟹,而10月份適合吃公蟹。在這個時候,新鮮的螃蟹最多,味道最好。所以,吃螃蟹的時候一定要注意時令,選擇最好的螃蟹才能品嚐到最頂級的美味。
-
關於寵物遺體的恰當處理方式有哪些?
操作方法01首先當寵物去世之後,我們需要對其遺體進行消毒處理,並且對它所去世的空間進行消毒(特別是因為患了傳染性疾病而死去的動物更應該如此。),具體可以用常用的消毒劑進行多次反覆的消毒,然後我們需要及時對寵物屍體進行密封處理,做完這些後就可以儘快的徹底處理...
-
清道夫魚養殖注意事項
清道夫魚對於我國來說是外來物質,目前是沒有天敵的,今天為大家講解一下清道夫魚養殖注意事項。操作方法01清道夫是雜食動物,它吃水草、其他魚類的魚食、還吃其他魚類的魚卵,這樣就達到了清理魚池中水的目的。02選擇體色較深的清道夫,能吸附在魚缸壁上面的魚,這樣的魚...
-
砂鍋肥牛番茄菌菇素雞煲的家常做法
這個素雞煲,加入番茄、菌菇和肥牛一起燉煮,綿軟多汁,其中的素雞更是吸收了其他食材的鮮香,酸甜中帶著清潤,非常美味。工具/材料素雞1個番茄1個鮮香菇少許海鮮菇少許肥牛150g食用油1勺鹽1小勺香蔥少許操作方法01海鮮菇和鮮香菇分別洗淨,海鮮菇掐成小段,鮮香菇切成小片,...
-
養倉鼠的一些小常識
養倉鼠之前,需要了解一些小常識,這樣才能保證小倉鼠的健康,下面就說說養倉鼠的一些小常識。操作方法01籠子養倉鼠,要準備大一點的籠子,這樣它長大後,就不用換籠子了,籠子裡要配備樓梯、跑輪、水壺、浴缸、墊料等基本設施,這樣,小倉鼠才能正常生活。而且籠子要經常清洗,保...