喝酒臉紅是怎麼回事
現代生活節奏越來越快,日常生活中也難免會有各種酒局和應酬,這就免不了需要喝酒,而很多人一喝酒就會臉紅,這究竟是怎麼回事呢?其實,一喝酒就臉紅,這種情況是怎麼回事呢?下面就一起來了解一下吧!
喝酒臉紅是由酒精中的乙醛導致的
很多人以為是酒精導致的,其實不然,是乙醛引起的。乙醛具有讓毛細血管擴張的功能,而臉部毛細血管的擴張才是臉紅的原因。所以喝酒臉紅的人意味著能迅速將乙醇轉化成乙醛,也就是說有他們有高效的乙醇脫氫酶。喝酒臉紅的人是隻有前一個酶沒有後一個酶,所以體內迅速累積乙醛而遲遲不能代謝,因此會長時間漲紅了臉。不過大家都有經驗,當1-2個小時後紅色就會漸漸腿去,這是靠肝臟裡的P450慢慢將乙醛轉化成乙酸,然後進入TCA迴圈而被代謝。
喝酒臉白的人
有些人往往越喝臉越白,到一個點突然不行了,爛醉如泥。那是因為這樣的人是因為沒有高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶,主要靠肝臟裡的P450慢慢氧化(因為P450是特異性比較低的一群氧化酶)。他們靠體液來稀釋酒精,個頭越大感覺越能喝酒。在正常情況下,酒精濃度要超過0.1%他們才會昏迷,對大多數南方人來說是半斤白酒,而北方人由於體型大,可以喝到8兩到一斤白酒。但不管什麼人,如果他是臉越喝越白型的,最好不要超過半斤,不然有急性酒精中毒的可能性。
小貼士
有一點要提醒大家,喝酒臉紅的人其實不容易傷肝臟,而和酒臉白的人特別容易傷肝臟。
紅臉的人大家一般少勸酒,因此喝得少,酒後發睏,睡上15-30分鐘就又精神抖擻了。而白臉的則往往不知自己的地線,在高度興奮中飲酒過量,直到爛醉。他們體內的酒精由於沒有高活性的酶處理而發生積累,導致肝臟損傷。酒精性肝損傷一般只發生在這些人身上。紅臉的人可以連續幾餐即便喝吐了也喝酒,而白臉的人需要更多時間的休息,因為酒精的代謝需要一兩天的時間。
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