金湯肥牛的做法
科學飲食2.71W
主食材:肥牛卷適量,金針菇適量,姜適量,蒜適量。
配料:黃辣椒醬適量,泡椒適量,鹽適量,白糖適量,醋適量。
步驟1:金針菇焯水撈出
步驟2:牛肉捲過水焯熟留湯
步驟3:鍋內下入姜蒜黃辣椒炒香
步驟4:倒入牛肉湯放入幾顆泡椒
步驟5:放入焯好水的金針菇
步驟6:倒入鹽白糖醋調味出鍋
步驟7:鋪上焯好水的肥牛片放入幹辣椒澆上熱油完成
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