山楂梨水怎麼熬
先把梨子和山楂洗乾淨備用。把梨切片,山楂去核。鍋裡放水,然後把梨片,山楂塊,冰糖放到水裡。小火熬,待到水燒沸,轉到大火,熬十來分鐘,水開始渾濁了之後,關火。
工具/材料:梨子2個、冰糖一大塊、山楂七八顆
步驟 (共4步)
按步驟閱讀:
1、梨子和山楂洗淨
先把梨子和山楂洗乾淨備用。
2、處理梨子和山楂
梨切片,但不要切太薄,因為如果切得太薄的話,熬著熬著就會化了,再把山楂去核。
3、材料放進鍋中
鍋裡放水,梨片,山楂塊,冰糖放到水裡。
4、開火熬煮
小火熬,待到水燒沸,開蓋洩一下氣,然後轉到大火,大約熬十來分鐘,看到水開始渾濁了之後,關火。
總結:
注意關火後不要立即盛出來吃,稍微晾一會,大約十來分鐘,等到熱度稍退,就可以盛碗開始食用了。
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