怎麼涼拌紅水蘿蔔好吃
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夏天,水蘿蔔大量上市,拌一盤糖醋水蘿蔔絲,特別爽口,下面就分享一下涼拌水蘿蔔絲的做法。
工具/材料
水蘿蔔,白糖,醋,鹽,香菜
操作方法
01將水蘿蔔去掉葉子和根鬚,用清水洗淨。
02用刀將水蘿蔔切成均勻的細絲。
03在鍋中放入清水,燒開,把水蘿蔔絲放在開水中焯一下,去掉水蘿蔔的辣味。
04將水蘿蔔撈出,控幹水分,然後撒上白糖、鹽、醋,拌勻,上面再撒上香菜葉,涼拌糖醋水蘿蔔絲就做好了。
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