關於吃李子的禁忌
吃李子有什麼禁忌
李子是一種酸甜可口的水果。尤其是捂得特別軟爛的李子,酸甜多汁有一口爆漿的感覺,但是李子很雖好,但也不是人人都可以吃的。腸胃不好的人不可以吃李子,因為李子性寒吃多了會出現胃部不適。李子的皮也是非常不好消化的,小孩子和年紀大的老人腸胃功能不太好,也不可以吃李子,而且李子也不能和雞肉鴨肉一起吃,會讓胃的負擔加重。
還有很多食物也是不能和李子一起吃的,比如牛奶李子是屬於酸性的食物,牛奶是偏鹼性的食物一起吃雖然不會對身體造成什麼傷害,但是不利於營養吸收。對於那些腸胃不好的人來說,牛奶和李子一起吃會加重腸胃的負擔,導致出現急性的胃痛腸炎等。蜂蜜和李子也是屬於相剋的食物,經常把這兩種食物放在一起吃,會出現脾胃虛弱的情況。偶爾吃一次問題不大。
李子和檸檬也不能一起吃,這兩種食物都是屬於酸性食物,並且檸檬的酸性也是特別強,一起吃會讓胃黏膜受損,有可能會出現胃潰瘍的情況。我記得小時候奶奶經常說一句話叫做桃養人,杏害人,李子樹下埋死人,雖然吃李子不會導致出現性命危險,但是對腸胃的傷害是特別大的,所以李子好吃一定不可以多吃。平時每天吃上一兩個兩三個問題都不太大,但是腸胃不好的人就不要去嘗試。
在李子大量上市的時候,可以把椅子買回來,洗乾淨,上鍋蒸熟再晾乾,作為果脯食用,能降低它的寒性和酸性。現在某種程度上破壞了李子的營養,但也保留了一部分營養成分,作為果脯食用,還是不錯的。也可以把李子放在鍋裡面加入冰糖小火煮兩個小時,做成果汁味道也是特別好的。
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