上饒有哪些值得帶走的特產 上饒特產(大閘蟹等)
上饒地區擁有非常豐富的特產,最值得帶走的就是鄱陽湖大閘蟹,三清板鴨,三清山白茶。另外萬年貢米,上饒蜂蜜,德興土楊梅酒,弋陽年糕,豐白玉豆,龍尾硯,鉛山絹扇也都是當地比較值得帶走的特產。
鄱陽湖大閘蟹:
鄱陽湖大閘蟹是江西省上饒地區鄱陽縣最有名的特產。鄱陽湖是我國的一大特色淡水湖,擁有悠久的歷史和優越的地理環境,鄱陽湖的水源相當的豐富,盛產大閘蟹。當地所生產出來的大閘蟹,爪子是金黃色,背部是綠色,腹部是白色,不僅個兒大,而且肥美鮮嫩,吃起來非常香甜。不僅適合自己使用,也非常適合當成禮物贈送給親朋好友。
三清板鴨:
三清板鴨是江西上饒地區的傳統名菜,這道菜擁有悠久的歷史。製作工藝相當的精美,主要採用的是三清山腳下的農戶所放養的土鴨,這些土鴨主要以草蟲和田螺為食物。鴨子被宰殺之後需要醃製三天,然後再被晒上7天,加上獨特的配方和精良的工業製作而成,所製作出來的鴨肉非常的細嫩,香脆,擁有醇厚的臘味,吃起來可口鮮香。來到上饒地區,三清臘板鴨是必不可少的帶走的禮品。
三清山白茶:
三清山白茶是江西上饒地區比較傳統的知名茶葉。這種茶葉擁有悠久的歷史,最早種植的時期是唐朝。由於上饒地區擁有優越的地理環境,而且四季比較分明,日照時間比較充足,水源也比較豐富,非常適合於茶樹的生長。
當地所生產出來的三清山白茶,外形非常的緊實筆直。主要特點是清湯青筋,香茶,鮮白色,綠色,淡黃色,引用起來非常鮮美,脣齒留香,而且潤澤味甘。
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