鰱魚是胖頭魚嗎
鰱魚是我國“四大家魚”之一,俗稱白鰱、水鰱、跳鰱等,典型的濾食性魚類,靠腮的特殊結構濾取水中的浮游生物,全國各地普遍都有分佈,在所有淡水魚類中產量都位居首位。
一、魚種論述
鰱魚不是胖頭魚。鰱魚是鯉科鰱屬淡水魚類,俗稱白鰱、水鰱、跳鰱等,而胖頭魚則是鯉科鱅屬淡水魚類,學名鱅魚,俗稱花鰱、黑鰱等,因頭可達體長的1/3而得名胖頭魚、大頭魚,但兩種魚在形態和習性上都有很大的相似性,亦常被人們合稱作“鰱鱅魚”。
二、形態特徵
鰱魚是國最重要的經濟型魚類之一,體側扁而稍高,腹部狹窄,腹稜自胸鰭直達肛門,頭大,頭長約為體長的1/4~1/5,吻短,口寬,眼小,體被小圓鱗,臀鰭起點在背鰭基部後下方,尾鰭深叉狀,體背側面呈暗灰色,下側呈銀白色,各鰭呈淡灰色。
三、分佈範圍
鰱魚是常見的中大型淡水魚類,同時也是我國重要的經濟型魚類,最大個體可達30~40千克,廣泛分佈於長江、珠江、淮河、黑龍江等水系,尤以長江中下游地區、珠江的西江河段等地分佈最集中,人工養殖幾乎遍佈全國各地,在所有淡水魚類中產量都位居首位。
四、生活習性
1、中上層魚類:鰱魚是中上層魚類,一般情況下都在水體中上層活動,但季候變化、水溫冷暖、氣壓高低、水質清濁、水流大小、水位漲落、餌物環境等都會影響鰱魚的活動水層。
2、濾食性魚類:鰱魚是典型的濾食性魚類,靠腮的特殊結構濾取水中的浮游生物,魚苗階段主要吃浮游動物,長達1.5釐米時逐漸轉為吃浮游植物並喜吃草魚的糞便、雞糞、牛糞等。
3、喜溫性魚類:鰱魚是喜溫性魚類,喜在水溫偏高的水域活動,最適宜生存水溫約23~32℃,攝食臨界溫度約8~40℃,只要水溫高於8℃且低於40℃時都能保持一定的攝食積極性。
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