牛排骨怎麼燉

牛排骨放入鍋中大火煮開，煮沸後洗淨瀝乾備用，把瀝乾的牛排骨放入砂鍋，水加八分滿，放入桂皮、八角、茴香、香葉、倒入料酒、生抽、白糖後用小火燉半小時，加入味精即可出鍋。

工具/材料:

牛排骨、桂皮、八角、茴香、香葉、料酒、生抽、白糖、味精

步驟 （共2步）

按步驟閱讀：

1、牛排骨焯水

牛排骨放入鍋中大火煮開，煮沸後洗淨瀝乾備用。

2、燉牛排骨

把瀝乾的牛排骨放入砂鍋，水加八分滿，放入桂皮、八角、茴香、香葉、倒入料酒、生抽、白糖後用小火燉半小時，加入味精即可出鍋。

總結:

牛排骨放入鍋中大火煮開，把瀝乾的牛排骨放入砂鍋，放入桂皮、八角、茴香、香葉、倒入料酒、生抽、白糖後用小火燉半小時，加入味精即可出鍋。