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黃豆燉排骨湯的家常做法

黃豆燉排骨湯是家庭湯類中比較常見的,主要食材是排骨和黃豆,做法簡單,而且營養價值豐富。黃豆有很好的降脂作用,排骨富含鈣元素,可以經常喝這個湯的哦。一起來看看黃豆燉排骨湯的家常做法。

黃豆燉排骨湯的家常做法

工具/材料

黃豆、排骨、姜、鹽、清水

操作方法

01

先把食材準備好,一根排骨,一小袋子黃豆。

02

排骨清洗乾淨,最好選用帶脆骨的排骨,這個位置的排骨好吃很多。

03

鍋裡燒開半鍋水,水開後,倒入排骨燙幾分鐘,再撈起來。

04

黃豆清洗乾淨,提前一小時泡好,煮湯的時候,可以把泡黃豆的這個水一起倒入鍋中哦。

05

姜切成薑絲,備用。

06

把排骨、黃豆、薑絲,一起放入電壓鍋中,加入適量的清水,蓋上鍋蓋煮。

07

電壓鍋按煮湯的模式,大概燉一小時,濃香的黃豆排骨湯就燉好了。