抓飯的正宗做法是什麼
抓飯的做法:
材料:羊排、胡蘿蔔、洋蔥、大米、山楂、花椒、孜然粉、食用油。
製作步驟
1、大米用水泡半個小時,羊肉切小塊,胡蘿蔔切丁或絲,洋蔥切丁。
2、鍋裡放油,放入洋蔥炒出香味,再放入羊肉翻炒。放鹽,孜然,雞精,胡蘿蔔一起翻炒。
3、倒水沒過羊肉煮大約十分鐘。
4、把所有炒好的菜,肉,湯和葡萄幹,全部倒入電飯鍋,把泡好的米飯均勻撒在上面一層,1:2比例為好,開始燜20分鐘。
5、開啟後,菜,肉,米飯拌勻即可食用。
抓飯也叫手抓飯,是中亞與伊朗的傳統食物,在烏茲別克是國菜。印度人傳統上亦以手抓飯吃。不同地方的手抓飯有不同的風味,除了用料不同外,佐料也是主要原因。阿拉伯人用右手抓食,穆斯林認為左手是幹髒活時用的。手抓飯主要的原料是用新鮮羊肉,胡蘿蔔、洋蔥、清油、羊油和大米。做法是先將羊肉剁成小塊用清油炸,然後再放洋蔥和胡蘿蔔在鍋裡炒,並酌情放些鹽加水,等二十分鐘後,再把洗泡好的大米放入鍋內,不要攪動,四十分鐘後,抓飯即熟。
-
整存整取提前支取利息怎麼算?
整存整取提前支取的利息按支取日掛牌公告的活期存款利率計算利息。銀行整存整取屬於定期存款的一種,整存整取提前支取部分的金額按支取日掛牌公告的活期存款利率計付利息,簡單說就是按照支取當天的活期存款利率計算支取金額的利息,利息的計算公式=支取金額×當日...
-
借貸便利是什麼?
借貸便利的全稱為常備借貸便利,英文為StandingLendingFacility,簡稱SLF,是全球大多數中央銀行都設立的貨幣政策工具,但是不同的國家名稱都不一樣,例如美聯叫做貼現視窗,歐央行叫做邊際貸款便利。借貸便利主要是為了提高貨幣調控效果,防止銀行體系流動而帶來的風險,增強...
-
支付寶怎麼視訊聊天?
支付寶上沒有視訊聊天功能,目前只支援文字聊天和語音聊天。支付寶上和朋友聊天的流程是:1、進入支付寶app,點選“朋友”;2、點選右上角人形圖示,選擇要聊天的朋友;3、點選“發訊息”,進入後在聊天框輸入資訊,再點選“傳送”即可。如果要語音聊天,可以點選左側的話筒按鈕...
-
微信不能轉賬了怎麼辦?
微信不能轉賬的解決辦法:1、未繫結銀行卡導致不能轉賬。繫結一張銀行卡即可解決。2、微信版本過低導致不能轉賬。無論是哪一方微信版本過低,都會導致微信轉賬失敗,更新後即可解決。3、網路狀況不好導致轉賬失敗。找一個訊號好點的地方轉賬就能解決。4、轉賬金額超...