香干的知识

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芹菜香干肉丝的做法

食材：芹菜100克，香干100克，猪里脊150克，姜1块，蒜2瓣，生抽1勺，料酒1勺，胡椒粉1克，淀粉1勺步骤：1、芹菜洗净，从中间剖开切长段；2、香干切丝，猪里脊切丝，姜、蒜切末；3、肉丝中放入生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克、淀粉1勺拌匀腌制10分钟；4...
芹菜肉片炒香干的做法

芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素以及微量元素，均有平肝清热、清肠利便、降低血压的作用，和肉类一起荤素搭配，可以解油腻，不过，低血压的人要少吃哦工具/材料猪肉芹菜香干辣椒黄酒盐操作方法01将肉片用刀刮...
芹菜炒肉炒香干的做法

芹菜切成段，香干切薄片、红菜椒切小条、小芹菜梗切段、姜片切丝。肉丝里加盐、水淀粉、料酒抓匀，腌制10分钟。热锅下油，放入姜丝、小葱头煸香，再加香干及配菜炒至断生。再加肉丝,加生抽、盐调味，炒匀，盛出。芹菜炒肉炒香干...
香干炒肉丝是什么地方的菜

香干炒肉丝属于湘菜，是由香干和肉丝所做成的一道美味的家常菜。香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进...
简单好做又下饭的素菜：韭菜炒香干怎么做好吃

主食材：韭菜200克，香干1片，盐3克，鸡精2克，生抽1勺，大蒜2瓣，红萝卜1节。配料：油适量。步骤1:韭菜切段步骤2:大蒜切片步骤3:红萝卜切丝步骤4:起锅烧油，倒入红萝卜和大蒜步骤5:炒出香味步骤6:放入香干步骤7:加入鸡精步骤8:盐步骤9...
香干是什么

香干通俗点来讲就是指豆腐，只是需要经过加工才能变成香干，香干硬中带韧、咸香爽口，是中国特色传统名吃，也是老百姓常吃也很爱吃的一种豆制食品。高品质的香干色泽较深，一般呈棕红色。香干是什么东西香干是吃的，是一种豆制的...
香干子蒸腊肠的做法

主食材：腊肠1根，香干子2块。配料：葱少许，芹菜少许。步骤1:备好所用食材。步骤2:香干子切片摆盘。步骤3:再将腊肠切薄片摆盘。步骤4:会过日子的人就是喜欢不浪费。家里还剩一点胡萝卜也一起蒸一下。步骤5:将食材入锅，隔水蒸...
芹菜炒香干，到底先炒芹菜还是先炒香干?怎么做好吃

主食材：芹菜1小把，香干1块。配料：蒜末适量，小米辣4个，生抽适量，盐适量，淀粉水适量，清水少许，白糖适量。步骤1:香干切片后再切条，芹菜洗净后摘去叶子切成段儿;小米辣切碎，蒜拍扁。步骤2:锅中烧水，水开后倒入芹菜焯水30秒，加适量盐和...
芹菜炒香干好吃吗清脆爽口回味无穷

芹菜炒香干是一道非常简单易做的家常菜，以芹菜和香干为主要食材，口感清脆爽口，回味无穷。芹菜炒香干不仅美味可口，而且还富含营养，是一道非常健康的蔬菜菜肴。这里向您介绍如何制作美味的芹菜炒香干，让您体验清爽美味的口感...
芹菜炒香干怎么做

1、准备芹菜、香干、花椒、红椒等食材，锅中入油将花椒煸香，拣出花椒。2、用花椒油煸炒香干，煸透后放入芹菜，翻炒均匀后加入盐和味精调味。3、放入红椒大火翻炒，炒匀后红椒断生即可出锅码盘。关于芹菜炒香干怎么做的相关内...
香干和豆干的区别

一外观区别豆腐干和香干都是表面光滑均匀，其中香干的外表是棕黄发黑的。依据腌制程度，内部有白色和棕色之分，而豆腐干是内外都是白色的。二营养成分区别豆腐干和香干的主要成分都是相同的，都是蛋白质、脂肪和水分。其中香...
怎样做芹菜木耳拌香干？

芹菜是一种高纤维蔬菜，含有丰富的蛋白质和维生素，常吃芹菜可以降血压，芹菜可以炒着吃，也可以凉拌吃，今天小编就用芹菜、木耳、香干凉拌吃，配上热粥特别好吃，下面我把做法分享给大家，喜欢的可以看看。工具/材料适量芹菜、木耳...
凉拌香干的做法

主食材：香干200克。配料：大蒜3瓣，香菜25克，调味汁或者蚝油半汤匙，辣椒油1汤匙，芝麻油1汤匙，盐1克。步骤1:香干切条步骤2:大蒜切末步骤3:香菜切段步骤4:香干、大蒜末、香菜段放碗中步骤5:放入调味汁步骤6:放入芝麻油步骤7:放...
如何做美味的香干炒肉丝？

香干炒肉丝是很常见的家常美食，相信很多朋友都有品尝过，而且这道食物的营养价值比较高，美味的口感，深受大家的喜爱。今天小编给大家介绍下香干炒肉丝的家常做法，希望对你有帮助。操作方法01大蒜切好放在一边备用，然后分别把...
香干回锅肉怎么做好吃

主食材：五花肉300g，豆腐干(香干)60g。配料：姜2g，蒜3g，郫县豆瓣酱10g，青椒10g，红椒5g，酱油5g，盐1勺，醋5g，鸡精5g，胡椒粉5g，糖1勺。步骤1:水中放姜片五花肉整块焯水步骤2:切片步骤3:配菜步骤4:佐料步骤5:锅内放油放入姜蒜煸香步骤6:...
香干怎么保存

1、保鲜袋保存：香干如果要保存的话，应该拿个保鲜袋装好，再拿盆水来，把保鲜袋放在水里把保险袋里的空气压出来，注意保鲜袋的袋口不能进水，压完空气再放进冰箱冷藏室就可以了。2、淡盐水保存：将香干直接搁置在淡盐水中浸泡着，随...
青椒香干怎么做好吃

主食材：青椒200克，香干300克。配料：蒜10克，生抽10克，盐10克，蚝油5克。步骤1:锅底烧油步骤2:倒入香干步骤3:倒入蒜片青椒步骤4:倒入盐蚝油步骤5:大火翻炒均匀步骤6:完成...
怎样做美味的萝卜土豆炒香干？

白萝卜的营养价值非常高，含有丰富的植物纤维和水溶性维生素B族，对消化道，呼吸道，泌尿道都有非常好的作用，土豆的营养价值也非常高，将白萝卜，土豆加上香干，青椒这样炒一下特别好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的萝卜...
青椒香干炒肉怎么做好吃

主食材：猪五花200克。配料：蒜15克，豆豉10克，料酒20克，生抽20克，青椒30克，盐10克，香干30克，蚝油20克。步骤1:锅底烧油放入肥肉瘦肉蒜豆豉料酒生抽步骤2:翻炒均匀步骤3:放入青椒盐香干炒至香干微焦步骤4:放蚝油起锅步骤5:完成...
香干的热量

香干可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，价廉物美，营养丰富，受到城乡人民的喜爱，最为著名。在商场购买香干应选择具有冷藏保鲜设备的副食商场、超市。应选择有防污染包装的豆制品，例如经真空压缩的保...
春菜第一美食-韭菜炒香干怎么做好吃

主食材：韭菜1小把，香干1块。配料：高汤半碗，盐适量，鸡精适量，老抽少许，香油适量。步骤1:香干切薄片步骤2:韭菜切段步骤3:锅里放油，下姜末炒香，再加高汤炒匀，加盐鸡精和少许老抽调味步骤4:下香干翻炒，焖2分钟步骤5:倒入韭菜继续翻...
杂蔬香干的做法

主食材：香干4块，香芹适量，胡萝卜小半根，青椒2个，红椒半个，白菜帮子适量。配料：盐适量，鸡精适量，生抽适量。步骤1:蔬菜洗净步骤2:切好备用步骤3:锅里放油，依次加入蔬菜煸炒步骤4:加入香干步骤5:加入盐、鸡精、料酒翻炒均匀步骤6:...
青椒炒香干怎么炒

青椒炒香干怎么炒食材：青椒100克、榨菜丝50克、香干250克、蒜2瓣调味料：食用油5克、生抽2克、白糖1克炒香干的家常做法：1、青椒切丝，香干切细条，蒜切片；2、锅里倒入适量油，油温5成热，放入榨菜丝、蒜，炒出香味，放入香干炒匀，调入...
香干香肠炒鸡蛋木耳的家常做法

工具/材料香干、香肠、鸡蛋、木耳、花生油、葱、盐操作方法01准备香干、香肠、鸡蛋、木耳、葱。02将香干和香肠切成寸段，葱切成丝，鸡蛋放入碗中打散，木耳洗净去根。03锅中放入花生油，油热后，倒入鸡蛋液，用铲子搅成均匀的小...
芹菜炒香干的做法

都说芹菜香干经典搭档，怎么炒都好吃，那具体怎么制作呢？制作时间：10分钟难易程度：一般口味：蒜香分类：炒菜主食材：芹菜200g、香干3块辅料：蒜末1碟步骤：1、大蒜一瓣切蒜末；2、将较宽的芹菜中间竖切一刀后斜刀切成小块；3、香干3块切成...