马蹄发芽还能吃吗—能不能吃
马蹄发芽能吃,但不建议吃。因为发芽后的马蹄营养会开始供给给芽苗,其果肉的养分流失,营养价值和口感都会变差。而且发芽后的马蹄容易腐烂和滋生细菌,吃了对身体健康不利。那马蹄应该怎么保存呢?
马蹄应该怎么保存?
1.晾干保存
将马蹄的表面清洗干净,平铺在阳光下晒干就行了,晒干后放在干燥、通风的地方进行保存。这样保存马蹄的时间会比较久。
2.冰箱保存
把马蹄洗干净一些,然后晾干其表面的水分,之后用保鲜袋将其包裹起来,然后放在冰箱里面的保鲜中。这样也是可以保存很久的。
3.抽真空
将马蹄洗净、晾干,用真空袋包装起来,然后进行抽真空,将袋子内的空气抽掉,也是可以存放较长的时间。
4.煮熟
将洗好的马蹄煮熟,用袋子装好后放于冰箱的冷冻室,吃的时候拿出来解冻即可。
虽然保存马蹄的方法有许多,但是长时间存放后,它的营养和口感都会大打折扣,所以一般还是建议尽早的吃完。
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