山药创意做法,美味又解馋
山药创意做法,美味又解馋
山药对于我们来说是属于日常生活中很常见的一种食材,其实山药的做法种类很多,比如:蓝莓山药泥就是很多人非常喜欢的一道家常菜,它的做法既简单还能够美味又解馋。首先要把山药去皮切片,然后放在锅内煮熟。
接下来,把煮熟的山药捣成泥放在裱花袋里面,然后准备一个干净的盘子,把裱花袋里面的山药泥挤到盘子里面。挤到盘子里面之后再淋上一点蓝莓泥,不仅仅看上去非常的美观,再吃的时候口感也特别好,最主要的是操作方法简单。 山药素丸子也是很受欢迎的一道家常菜,先把山药去皮切碎放入胡萝卜丁,鸡蛋液,然后放入适当的面粉搅成面糊油,锅烧热之后把丸子放在锅里面炸到微黄的时候,然后再复炸一次,口感特别的好,外酥里嫩。也可以作为一道家常菜,还可以当做零食吃。
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