牛腩萝卜和花旗参可以一起吃吗
牛腩萝卜和花旗参可以一起吃吗的答案是:不建议一起吃。
牛腩萝卜是能够直接做成一道炖菜,牛腩的口感又软又嫩,而且肉质非常饱满,所以深受欢迎,再加上一些萝卜来制作菜肴的话,反而能够吸收更多的汤汁,而且平常用小火来炖煮,非常好吃。
不建议一起吃,以防降低花旗参的功效,花旗参本身是个很好的药物,对心脑血管疾患很好,而且可以提高免疫力等,不过胃寒的患者,多加注意。
西洋参又称花旗参,是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品,主产于美国、加拿大等北美国家。其具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效。
多年生草本,高25~35厘米。根肉质,纺锤形,常分枝。茎直立,圆柱形,具纵条纹。掌状复叶,3年以上生者有3~5枚复叶轮生于茎顶。小叶通常5枚,近无柄,小叶片倒卵形、宽卵形至宽椭圆形,先端急尾尖,基部楔形,边缘具粗锯齿,上面叶脉有稀疏的刚毛。伞形花序单一,顶生,小花密集成圆球形,花萼绿色,钟状,花瓣5,绿白色,雄蕊5枚,与花瓣互生,雌蕊1枚,子房下位,花盘肉质。核果状浆果。
原产于北美洲(加拿大及美国),现我国东北三省、华北各省、陕西有较大量的栽培。
秋季采挖,洗净,按参体大小分开干燥。干燥适宜温度为30~40℃,相对湿度应控制在60%以下,注意翻动及排潮。3周至1个月时间干透,按大、中、小分等。
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