苦瓜的功效和作用
苦瓜的功效
苦瓜虽然味苦,可的的确确是个好东西,它的功效和作用是很大的。
苦瓜的作用有很多,首先苦瓜的维生素C含量极高,可以预防坏血病、保护心脏等作用,是绝佳的健康药用饮品。被炒过的苦瓜性味是偏温和的,具有滋阴养血、健脾补肾、健胃的作用。苦瓜含丰富的维生素B1,长期食用对青春痘有很大益处。将苦瓜熬成水,加少量冰糖饮用对于缓解牙痛有一定的效果。同时具有明显的隐血糖作用,对糖尿病有一定疗效。苦瓜中含有较多的脂蛋白,可以抵抗癌细胞,还可以增强人体免疫功能,维护人体健康。
苦瓜的功效也有很多。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。同时苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。促进饮食、消炎退热,苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,同时有利尿活血,消炎退热,清心明目的功效,也可以降低血糖。
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