百叶结烧肉的做法
科学饮食3.24W
主食材:猪肉500克,百叶结400克。
配料:生姜小块,八角两个,生抽适量,老抽适量,水适量,鸡精适量。
步骤1:将肉切成小块
步骤2:锅中入油放入生姜八角炒香
步骤3:先放入肥肉部分炸出油
步骤4:再放入瘦肉
步骤5:翻炒至焦黄
步骤6:加入老抽生抽翻炒
步骤7:放入百叶结
步骤8:加入水大火煮沸转中小火慢煮
步骤9:汤汁收的差不多时放入鸡精调味
步骤10:撒把葱花提香
步骤11:装盘可以开动了
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