隔夜冰西瓜能吃吗
科普小知识3.01W
西瓜放入冰箱最好别超过12小时,最长不要超过24小时。西瓜放入冰箱,其表面依旧会滋生细菌,冷藏只能抑制细菌的繁殖,并不能冻死病菌。再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质,会为细菌的生长繁殖提供原料,因此使用隔夜冰西瓜会导致食物中毒,引起腹泻等。
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