女兒紅是哪裏的特產 女兒紅可以存放20年嗎
這是來自於浙江紹興的一大特產,這一個酒在很早之前已經出現,裏面會藴含着人體所需要的氨基酸。江南的冬季會有潮濕的天氣,可以選擇喝黃酒來有效達到禦寒的作用。
女兒紅有什麼特點?
這是發酵中的一種黃酒,全部都是用糯米發酵釀造。正宗的女兒紅一直都會有清亮透明的特色,散發誘人的芳香,氣味會伴隨着時間的流逝,變得更加的濃郁,會擁有多樣化的層次,而且口感比較豐滿,始終都會讓人們回味無窮。這是黃酒中的其中一種,而且是我國的一大傳統酒。根據記載,大概是在山東文化時期出現,代表着我國源遠流長的一種黃酒文化。
女兒紅背後的故事
紹興有一個裁縫師傅在結婚之後妻子很快懷孕,可沒有想到居然生下了女兒,裁縫有明顯的重男輕女思想,在看到妻子生下女兒之後,非常的開心,把酒全部的放在樹底下。時間過得飛快,女兒很快長大成人,不僅繼承了自己的手藝,而且還和自己的徒弟結婚,裁縫非常的開心,在結婚的這一天,突然想起10多年之前埋在樹底下,因此馬上就找人挖了出來,結果在打開之後散發着撲鼻而來的香味,特別的好喝,後來人們把這種酒稱之為女兒紅。
女兒紅是黃酒還是白酒?
這是黃酒。它具有許多的特點,比如酸苦,鹹澀還有甜,加上裏面會擁有出色的營養價值,慢慢地會形成一種不一樣的綜合風格。主要是呈現出純淨可愛的色澤,而且會有芳香的味道,伴隨着時間的久遠,後期會變得更加的濃烈,慢慢地得到人們的喜歡。這是一款不可多得的黃酒,無論在什麼樣的地方都可以品嚐。
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