切開的南瓜在冰箱可以放多久

切開的南瓜在冰箱可以放一週左右。將南瓜中的南瓜瓤去除乾淨，用保鮮膜把南瓜覆蓋住，再放入冰箱保存即可。

將南瓜切開保存的時候一定要將南瓜中的南瓜瓤去除乾淨，以免造成水分過多，南瓜出現腐壞的情況。

保存切開南瓜的技巧:在切開的南瓜塗上少量的食用鹽，一個星期也不會爛，水份也不會幹，食用的時候，把邊上的切下薄薄一層，就會看到裏面的南瓜是新穎如初的狀況。

在南瓜的切口面用抽紙貼上，紙接收了南瓜的汁液，保持南瓜肉的乾燥，起到了防腐的作用。

用這個辦法可以保留半個月，而且南瓜的水份也很足。

南瓜蒸多久才熟透:一般情況下，南瓜要蒸十分鐘左右就可以完全的熟透。

但是具體情況我們要根據南瓜的大小以及火候來調整蒸的時間，如果南瓜比較大的話，那麼一般情況下，蒸30分鐘左右才能完全的熟透。