甜不辣是什麼東西
甜不辣指的是一種食物,是將魚肉或者蝦肉打成肉漿,之後加入澱粉、肉、海鮮等進行調味,最後將其拉成長條狀,放入油鍋炸制而成。中國的甜不辣多用於關東煮,也多用於火鍋。
甜不辣又甜又鹹,味道鮮香,噴香撲鼻。
甜不辣的外形有很多種,常見的形狀有長條狀、圓球狀、扁平狀等等,口味一般是又香又甜,中間還夾雜着一點鹹味。
甜不辣是什麼做的:甜不辣是用肉、海鮮、魚肉等弄成漿與麪粉混合成型的食物,炸透之後沾着泰式甜辣醬吃,通常口感與加麪粉的貢丸相似。
大多數人認為甜不辣是由日本人發明的,其實是葡萄牙人最先發明再隨傳教士一起傳到日本。
在家庭料理中可以和芹菜、花菜、西蘭花、萵筍等一起炒着吃,是道容易又實用的家常菜。
甜不辣怎麼做好吃:先將需要的配料準備好,洋葱切塊,年糕用清水沖洗一下,甜不辣切塊。
鍋里加入大約兩碗水煮開,然後加入甜不辣、炒年糕和韓國辣醬翻拌均勻,煮至年糕柔軟。
加入蔬菜,拿鏟子拌勻,蔬菜差不多熟了就可以大火收汁,一份簡單的甜不辣炒年糕就做好了。
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