芋頭花怎麼做才不會麻嘴
芋頭花的做法:
1.將芋頭花杆的皮撕掉,掰成小段。2.芋頭花過一下水,用小火慢燉30分鐘。3.用水多清洗幾遍,再把芋頭花的水分擠幹。4.放入鹽、油、蘸水辣椒等調料攪拌均勻。
芋頭花剝皮的時候其中會滲出一種乳白色的汁液,這種粘液就是具有很強刺激性的植物鹼,皮膚接觸之後就會產生癢的感覺,可以用肥皂仔細清洗雙手,然後衝乾淨在手上擦些白酒,讓白酒在空氣當中自己揮發,揮發後繼續使用肥皂洗手,也可能幫助有效止癢。
芋頭花具有理氣止痛,散瘀止血之功效。常用於氣滯胃痛,噎膈,吐血,子宮脱垂,小兒脱肛,內外痔,鶴膝風。
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