獼猴桃榨汁加水還是加純牛奶
生活小常識3.34W
1、獼猴桃榨汁加水。
2、通常,當擠壓獼猴桃時,要加一點水。不僅要壓縮獼猴桃,還需要一點點水才能榨乾普通水果,但是有些多汁,水樣的水果(例如西瓜)卻沒有加水。最好添加温水來擠壓獼猴桃汁,但是如果您喜歡濃稠的獼猴桃汁,也可以不加水。
3、擠壓獼猴桃汁時,不建議在其中加牛奶,因為獼猴桃含有大量的果酸,而且牛奶是高蛋白食品。如果將牛奶添加到獼猴桃汁中,則該蛋白質在酸性環境中易於變性,這很容易引起獼猴桃汁的沉澱或結塊,從而影響獼猴桃汁的味道。
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